1. Funcția de izolare
Funcția de izolare a Dulap fierbinte de masă este un punct culminant. Cu sprijinul sistemului de încălzire, dispozitivul poate menține continuu temperatura internă și poate menține gustul și căldura inițială a alimentelor, chiar dacă nu este consumat la timp.
Efectul de izolație este ajustat de sistemul precis de control al temperaturii pentru a se asigura că alimentele nu se vor deteriora sau nu își va pierde aroma din cauza supraîncălzirii sau suprasolicitării într -o anumită perioadă de timp. Pentru industria de catering care oferă mâncare caldă, dulapul fierbinte de masă nu numai că poate păstra gustul proaspăt al vaselor, dar, de asemenea, evita să afecteze experiența culinară a clientului din cauza răcirii mâncării.
2. Funcția de control a temperaturii
Dulapul fierbinte al mesei este echipat cu un sistem precis de control al temperaturii, care îi permite să comute flexibil între diferite moduri, indiferent dacă este refrigerare sau încălzire, poate controla cu exactitate temperatura din dulap. Pentru alimentele care necesită un control strict al temperaturii, cum ar fi carne proaspătă, produse lactate, băuturi etc., funcția precisă de control a temperaturii poate asigura că aceste alimente mențin calitatea în timpul procesului de depozitare.
Mod de refrigerare: într -un mediu la temperatură scăzută, alimentele pot rămâne proaspete și pot prelungi durata de valabilitate. Pentru alimentele care trebuie depozitate pentru o lungă perioadă de timp sau congelate, cum ar fi sashimi și carne, dulapul fierbinte pentru masă oferă un spațiu de depozitare stabil pentru a evita stricarea alimentelor cauzate de fluctuațiile temperaturii.
Mod de încălzire: Funcția de încălzire oferă o comoditate deosebită pentru industria de catering care necesită mâncare caldă. Indiferent dacă păstrează mese calde, încălzind rămase sau oferă clienților băuturi calde instantanee sau mâncare caldă, dulapul fierbinte de masă poate controla cu exactitate temperatura pentru a împiedica alimentele să -și piardă gustul din cauza supraîncălzirii sau a temperaturii neuniforme.
3. Funcția de decongelare
Atunci când utilizați funcția de refrigerare, acumularea de îngheț este o problemă comună, în special în utilizarea pe termen lung sau în umiditate ambientală ridicată. Dulapul fierbinte de masă are o funcție de decongelare, care poate evita eficient formarea de îngheț și asigură efectul de răcire continuu și stabil al echipamentului.
Funcția de decongelare detectează automat acumularea de îngheț prin monitorizarea în timp real a sistemului inteligent de control al temperaturii și pornește automat programul de decongelare. În timpul procesului de decongelare, sistemul poate regla în mod inteligent temperatura, astfel încât temperatura internă a echipamentului să revină treptat la normal, asigurându -se că echipamentul funcționează întotdeauna eficient în starea frigorifică.
4. Mod de economisire a energiei
Economisirea de energie a devenit una dintre considerentele importante pentru echipamentele comerciale moderne. Dulapul fierbinte de masă optimizează eficient consumul de energie prin modul inteligent de economisire a energiei inteligente încorporate. Acest mod ajustează automat parametrii de lucru ai echipamentului în funcție de utilizarea efectivă. Fie în modul de refrigerare sau de încălzire, poate ajusta cu exactitate consumul de energie în funcție de cerere pentru a evita consumul excesiv de energie.
5. Funcția de personalizare
Pentru a răspunde nevoilor diferitelor locuri, tabelul de tabel hot cabinet oferă servicii personalizate. Indiferent dacă este designul aspectului echipamentului sau configurația structurii interne, acesta poate fi personalizat în funcție de nevoile reale ale clientului.
6. Ocazii aplicabile
Cabinetul fierbinte de masă nu este potrivit numai pentru industria de catering, ci și utilizat pe scară largă în retail, locuri publice și alte domenii. În industria de catering, poate fi utilizat pentru a stoca mâncare caldă, băuturi reci și fast -food etc., în timp ce răspunde nevoilor de depozitare a alimentelor și îmbunătățind eficiența serviciului. În industria de vânzare cu amănuntul, poate fi utilizat pentru a afișa și stoca diverse alimente preambalate, cum ar fi salate gata de mâncare, sandvișuri, băuturi calde etc.









