Cum devine dulapul de afișare a tortului un gardian dulce al siguranței alimentare?

Dulap de afișare pentru tort atrage atenția fiecărui client cu designul său elegant. Ușa de sticlă transparentă nu numai că permite aspectul atractiv al tortului să fie văzut dintr -o privire, dar, de asemenea, izolează inteligent interferența mediului extern. Sistemul intern de iluminare cu LED -uri interne luminează ușor și uniform fiecare colț, făcând culoarea tortului mai vie și textura mai atractivă. În același timp, selecția materială a dulapului de afișare este, de asemenea, foarte particulară. Materialele non-toxice, inofensive și rezistente la coroziune asigură siguranța contactului cu alimentele.
Pentru a asigura prospețimea și gustul tortului, dulapul de afișare a tortului este echipat cu un sistem avansat de control al temperaturii și umidității. Prin o reglare precisă a temperaturii, dulapul de afișare poate menține un mediu scăzut la temperatură și stabilă, inhibând efectiv reproducerea bacteriilor și a altor microorganisme. În același timp, gestionarea adecvată a umidității împiedică, de asemenea, tortul să -și piardă aroma și gustul original din cauza faptului că este prea uscat sau prea umed. Acest control precis nu numai că extinde durata de valabilitate a tortului, dar îmbunătățește și experiența de cumpărare a clientului.
Igiena este o legătură importantă care nu poate fi ignorată în dulapul de afișare a tortului. Curățarea și dezinfectarea periodică sunt măsuri de bază pentru menținerea standardelor de igienă ale dulapului de afișare. Spălați în fiecare zi coaja și se descurcă în fiecare zi a dulapului de afișare și efectuați curățarea profundă și dezinfectarea cel puțin o dată la 2 luni pentru a vă asigura că nu există colțuri moarte și nu există miros în interiorul dulapului de afișare. În plus, depozitarea rezonabilă a alimentelor este, de asemenea, cheia pentru prevenirea creșterii bacteriene. Alimentele trebuie depozitate în categorii, plasate în cantități adecvate și ambalate în pungi sau containere bine sigilate pentru a preveni contaminarea încrucișată și transmiterea aerului.
Un sistem de ventilație bun este la fel de important pentru dulapul pentru afișarea tortului. Dulapul de afișare trebuie să fie plasat într-un loc bine ventilat, iar ușa dulapului de afișare trebuie deschisă în mod regulat pentru ventilație pentru a menține aerul în interiorul proaspătului și curgerii. În același timp, grila de ventilație de pe partea din spate a dulapului de afișare trebuie, de asemenea, verificată și curățată în mod regulat pentru a asigura o circulație netedă a aerului.