În industria de coacere, Dulapuri de afișare pentru tort Nu sunt doar instrumente simple de refrigerare, ci au devenit un transportator compus care conectează afișarea produsului, tehnologia de conservare și valoarea comercială. Combină controlul temperaturii, designul optic și afișarea spațiului și nu este doar o „cabină de prospețime” pentru deserturi, ci și un „magnet vizual” pentru magazine.
Principala funcție a dulapurilor de afișare a tortului este de a extinde durata de valabilitate a alimentelor și de a menține gustul alimentelor. Prin răcirea aerului sau tehnologia de răcire directă, temperatura din dulap poate fi controlată în intervalul standard. Tehnologia de răcire a aerului accelerează circulația aerului prin convecție forțată, evitând problema acumulării de apă și înghețarea în echipamentele tradiționale de răcire directă. Modulul inteligent de control al temperaturii poate regla modul de funcționare în funcție de sezon, poate reduce încărcarea compresorului, poate economisi energie și poate prelungi durata de viață a echipamentului.
Atunci când afișează mărfuri, apelul vizual al cabinetului de afișare a tortului determină rata de conversie a consumului. Designul ferestrei curbate și a bordurii din oțel inoxidabil oglindă permite firimiturilor de ciocolată din tort să reflecte strălucirea în formă de stea, iar tortul de catifea roșie prezintă o textură catifelată. Acest „efect optic” nu numai că stimulează dorința consumatorilor de a cumpăra, dar transmite și tonul mărcii prin estetica afișajului. Dulapul de afișare a tortului țese o fantezie dulce cu lumină, umbră și sticlă, protejează gustul delicios cu tehnologia și completează dialogul dintre brand și consumatori în tăcere.









